restoran (restoran) wrote,
restoran
restoran

Category:

Английский завтрак, великий и ужасный

первый день, Oxford, Windsor, последний день, английский завтрак, mini-faq

Многие считают, что на завтрак в Англии подают овсянку. А вот и нет. Овсянка на завтрак - это в Шотландии. Английские джентльмены  предпочитают начать утро так, как будто они перебрали спиртного прошлым вечером.

На картинке справа вы видите Full English Breakfast. На самом деле джентльмена никто не заставляет брать все компоненты, но я сделал это специально, дабы проиллюстрировать. То есть, Full - это по умолчанию.
Кликните на картинку, чтобы можно было ее рассмотреть. В состав входят
  • Сосиска жареная. Вкуса ужасного - любой Кампомос, не говоря про Протвино, даст им 100 очков вперед. Наверное, чтобы приобрести веру в британские сосиски, мне надо попасть на их дегустацию. Или просто привыкнуть.
  • Фасоль в соусе. Типа как фасоль Heinz в банках.
  • Яйцо жареное. Или слегка недожаренное (в хорошем смысле).
  • Половина крупного помидора, жареная.
  • Жареные шампиньоны. Ужасно вкусные, надо бы понять, как они их готовят.
  • Хашбраун. Это типа драника, картофельная котлета (жареная).
  • Жареный бекон. Прошу обратить внимание, что это вам не тоненькие полоски, а здоровый кусман толщиной 3-4 милиметра. Такой он тут и в магазинах продается. Добрая буфетчица может вам положить 2 таких куска вместо одного, если вы ей понравитесь.
  • Кусочек белого хлеба, обжаренный в масле. Это уже перебор, если честно. Прямо весь пропитан маслом.
Уфф. Все это, как видите, жареное (кроме фасоли), явно вредное, однако однозначно полезное с бодуна (доказано научно, лучше аспирина, минеральной воды или новой порции алкоголя). Что интересно, на мой вкус все компоненты гармонируют друг с другом.
На удивление, тяжести после такого завтрака (с ананасовым или апельсиновым соком) не чувствуется, но есть не хочется часов до 3-х дня, даже при совершении умеренных физических нагрузок.
Если компоненты утром в буфете не разложены в виде шведского стола, то можно попросить буфетчицу набрать на тарелку только часть (но остерегайтесь двойной порции бекона!).

Финализируется завтрак чаем с тостом (с разными джемами). Но тост я ни разу не просил, так как он в меня уже просто не влезал.
С добрым утром!

Tags: Англия
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments