Previous Entry Поделиться Next Entry
Про воду
cat2
restoran
Небольшое отступление от еды, т.к. вода это наше все, и так далее.

Я покупаю воду в 5-литровых баллонах. Если есть - Aqua Minerale, если нет - какую придется. И вот случайно прикупил Родники России. Вскипятил чайник пару раз - вижу и в кипятке и на поверхности какую-то муть, которая потом оседает на стенках стакана.

Взял у соседей измеритель TDS. Померял
  • 9 TDS - вода из очистителя у них в офисе. Почти дистиллят.
  • 95 TDS - Aqua Minerale (питьевая, без газа)
  • 137 TDS - вода из под крана (Пятницкая-Новокузнецкая)
  • 144 TDS - Родники России
  • 167 TDS - Сказочный лес (детская питьевая вода, шишкин лес)
  • 307 TDS - Шишкин лес. Думаю, что я нашел ответ на свой вопрос, почему стоялый чай чернеет на Шишкином лесе, и не чернеет на другой воде.
Помню еще, что 2 года назад этот же измеритель показал 260 TDS у воды, которую привозили соседям в 20-литровых баллонах - знаете такое, аппарат бесплатно, воду привозим за деньги.
Понятно, что у родниковой нефильтрованной воды TDS может быть от 200 до 600. И что дистиллированную воду пить вредно, т.к. в ней нет нужных организму минералов. Но, с другой стороны, зачем покупать воду за деньги, которая имеет столько же примесей, сколько вода из под крана?

upd от 15.10.2010: Измерены Сказочный Лес, Шишкин лес, в промежутке для надежности сделан повторный замер Аква минерале и воды из под крана. Вода из крана сегодня имеет 145 TDS.

  • 1
Все правильно по цифрам, но это средняя температура по больнице.

Измеритель TDS показывает степень загрузки воды примесями, но не их состав и степень полезности. Вода из лужи и насыщенная минералка могут даже совпасть по TDS, но примеси будут, мягко говоря, разные.

я не спорю, и специально не стал писать про эти самые примеси. Более того, TDS, насколько я понимаю, это тупо электропроводность воды. А ясно, что бывают и неэлектропроводящие примеси :-)

В любом случае вода Родники России тест чаем не прошла. Даже если бы у нее был низкий TDS, мне стрёмно пить воду с какой-то пеной.

А на вкус какая больше нравится?

гм, даже не знаю. саму по себе воду очень трудно различить. Эффект можно понять, например, заварив чай. Один и тот же чай в зависимости от воды будет или более терпким, или более мягким, и т.д.
Вчера-позавчера пил Родники и из под крана. Из под крана вроде получше. Сейчас Акву, с ней чай кажись более терпкий, но тут надо рядом 2 стакана заварить, иначе буду непристрастен. :-)

умоляю! проведи эксперимент по бутилированной воде, опубликуй и дай ссылку. давно ищу результаты подобного исследования. мне кто-то говорил, что ГОСТ на бутилированную воду совпадает с ГОСТом на воду из-под крана, поэтому производители имеют полное право ее так и разливать, но тогда действительно, зачем же за это платить?)))

просто померять TDS? Какую именно воду? У меня просто в пределах доступности небольшой выбор.

ага. самую популярную: Шишкин лес, архыз, аква минерале (ее я, кстати, не люблю вообще), липецкий бювет, Новотерская, бон аква

позвольте, но ведь новотерская это лечебно-минеральная, да и липецкий бювет вроде тоже. TDS там зашкалит, но его измерение смысла никакого иметь не будет.
То есть, минералы в кране это совсем не то же самое что минералы в лечебной воде.

новотерская точно есть питьевая, и липецкий бювет кажется тоже есть, но редко где бывает. просто липецкая минералка мне всегда нравилась на вкус было бы интересно узнать ее качество.

не дописал - TDS имеет смысл мерять для каких-то одинаковых продуктов. Типа питьевой воды, пива, и т.д., но не в перемешку.

пост обновлен про Шишкин Лес и Сказочный лес. Куплены сегодня утром в АМ.

обалдеть! я вот в свое время тоже про Шишкин лес прочила гадости и перестала покупать.

может там минералы и полезные, но ну его нафиг.

С днем рождения!

Желаю ярких снов, фантастической реальности, ароматного кофе и коньяка! что еще надо?! цалую...

Re: С днем рождения!

Спасибо! Мечтаю отдать кофе, и у Оксаны взять бокалов. Думаю, что до НГ пересечемся обязательно.

Re: С днем рождения!

отлично))) спасибо большое!

  • 1
?

Log in

No account? Create an account